07/06/2022 - 13:58

Comidas juninas têm alta acima da inflação

O mingau de milho aumentou 41% e o de tapioca 38%

 

 

Quando junho chega, muitos querem degustar as deliciosas comidas típicas das festas, vendidas nas barracas caracterizadas com os temas de São João, as bandeirinhas e muito colorido.

 

No entanto, de acordo com o levantamento do Dieese Pará sobre a venda de comidas prontas, este ano alguns itens se tornaram os verdadeiros vilões da festa junina, com aumentos acima da inflação do período, que foi de 12,6%.

 

Este foi o caso do mingau de milho, que teve a maior alta (41,33%). O copo de 300 ml é vendido a um preço médio de R$ 8,48, enquanto que em 2021 o copo custava R$ 6,00. Já o mingau de tapioca teve a segunda maior alta, com o copo vendido a R$ 8,28 (38% de aumento).

 

Outros itens que aumentaram muito foram: o tacacá, que é vendido a um preço médio de R$ 18,17, enquanto que em 2021 custava R$ 14,00 (aumento de 29,8%); a fatia do pudim de leite teve um aumento de 18,5%, e custa hoje R$ 9,00, enquanto em junho de 2021 era R$ 7,60; o prato de maniçoba aumentou 13,8% e a fatia do bolo de macaxeira, de tapioca e de chocolate aumentaram 13,16%.

 

FONTE: Dieese/Pa

 

Foto: Ricardo Amanajás / Agência Pará

Por: Fabrício Mattos, com informações do Dieese/Pará

 

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