16/05/2023 - 16:12

OMS desaconselha uso de adoçante para perda de peso

 

 

A Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgou diretrizes nesta segunda-feira (15), que adoçantes artificiais não devem ser utilizados para substituir o açúcar em dietas para emagrecimento. O documento alerta para a falta de consenso científico sobre a eficácia desses produtos no controle de peso e para a ocorrência de outros efeitos colaterais.

A recomendação da OMS foi feita com base em uma revisão dos estudos e evidências científicas disponíveis sobre o uso de adoçantes em dietas para controle de peso. Segundo o relatório, não há evidências de que o consumo desses compostos traga benefícios a longo prazo nas medidas de gordura corporal em crianças e adultos.

Além disso, a OMS alerta para possíveis efeitos pelo uso prolongado de adoçantes, como maior risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer em adultos. O relatório não aponta que os adoçantes devam ser substituídos por açúcares. A indicação é a redução no consumo de alimentos adoçados como um todo.

As diretrizes se referem a qualquer composto (natural ou sintético) não- nutritivo, utilizado como adoçante e que não seja classificado como açúcar. Alguns exemplos são: aspartame, ciclamato, sacarina, sucralose e stevia. Em geral, esses são compostos utilizados para perda ou controle de peso, por terem baixo valor calórico.

Foto: Freepik

Por: Avelina Castro com informações da OMS

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