Projeto da Embrapa, com apoio da Emater, busca dar um aproveitamento sustentável e lucrativo à cadeia produtiva do açaí nas ilhas do Arquipélago Marajoara.
Ribeirinhos assentados da reforma agrária em Afuá, no Marajó, estão investindo no vinho tinto de açaí como novidade para o mercado amazônico de bebidas.
A iniciativa partiu de um projeto da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), com apoio da Empresa de Assistência e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater), que atua na divulgação, mobilização e orientação sobre como diversificar as atividades.
O objetivo com a produção da bebida é dar um aproveitamento sustentável e lucrativo à principal cadeia produtiva das ilhas do município. De acordo com o engenheiro agrônomo Alfredo Rosas, chefe do escritório local da Emater em Afuá, os atendidos pela Emater são estimulados a ampliar e aprofundar as possibilidades de trabalho, renda e valorização cultural.
Desde o segundo semestre de 2025, já foram capacitadas cerca de 20 famílias dos assentamentos federais Ilha Araraman e Ilha Charapucu para dar início ao processo de fermentação alcóolica da polpa do açaí, resultando na produção de bebidas nas versões suave e seco.
O produto engarrafado e rotulado, com 750 ml, é comercializado por encomenda e também em feiras da região.
Segundo Kátia Pantoja, secretária da Associação do Desenvolvimento Intercomunitário dos Rios Corredor, Furo dos Chagas e Maniva (Adincocma), a descoberta de mais um potencial do açaí agrega valor às tradições dos povos da floresta.
Através da Adincocma, além do vinho de açaí, outros produtos integram a marca Art-Mani, como óleos, pomadas, sabão e xaropes medicinais feitos a partir das sementes de andiroba e pracaxi, entre outras espécies vegetais.
Com informações da Ascom/Emater.
