Belém vence categoria de melhor experiência de turismo gastronômico do país em premiação nacional
Prêmio Melhores da Gastronomia 2026 reconhece a culinária amazônica, a identidade cultural e a diversidade das atrações turísticas da cidade.
Belém conquistou o título de Melhor Experiência de Turismo Gastronômico no Prêmio Melhores da Gastronomia 2026, realizado pela revista Prazeres da Mesa. O anúncio aconteceu na noite desta terça-feira (9), durante uma cerimônia no Memorial da América Latina, em São Paulo, que reuniu grandes nomes do setor de todo o Brasil.
O prêmio reitera a posição da capital paraense como um dos eixos gastronômicos mais importantes do país. O júri destacou como Belém conecta sua herança cultural e a riqueza da biodiversidade amazônica, oferecendo uma experiência marcante e singular para turistas e moradores.
A premiação foi recebida pela presidente da Companhia de Desenvolvimento e Administração da Área Metropolitana de Belém, Mariel Mello e por Marcus Médici, representantes da capital paraense na cerimônia.
A organização do prêmio destacou que a vitória de Belém se deve à sua oferta turística integrada. A cidade une perfeitamente seus rios, mercados populares e arquitetura histórica a sabores marcantes da floresta, como o açaí, o tucupi e peixes regionais, criando uma vivência profundamente ligada à cultura e à identidade amazônica.
Homenagem ao chef Saulo Jennings
Outro grande destaque da premiação foi o chef paraense Saulo Jennings, que levou o prêmio de Melhor Conjunto da Obra. A homenagem, feita pela organização e pelo conselho editorial da revista, reconhece sua sólida carreira e sua contribuição fundamental para projetar a gastronomia da Amazônia nacionalmente.
Natural de Santarém, o chef é hoje uma das principais referências da gastronomia amazônica nos cenários nacional e internacional. Atualmente, Saulo ocupa o cargo de embaixador gastronômico da ONU Turismo, com o compromisso de promover globalmente a riqueza cultural, os ingredientes e a culinária da Amazônia.
Com presença em cidades como Santarém, Alter do Chão, Belém, São Paulo e Rio de Janeiro, os negócios de Saulo Jennings englobam restaurantes, hotelaria, ecoturismo, além de uma rede de abastecimento própria, com frigorífico, açougue, padaria e loja de produtos locais, sempre com o propósito de valorizar a identidade cultural da Amazônia.
